小餅乾的做法有哪些

餅乾可以說是很多人喜愛吃的一種食物，因為它小巧而且有不同的口味，而且如果能夠自己動手製作餅乾的話，自然而然更加的營養健康，那是你有具體瞭解過小餅乾的做法是怎麼樣的嗎，下面就為大家詳細來介紹一下，小餅乾的做法以及所需要的各種食材用料吧！

健康功效：

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

食材用料：

雞蛋[圖]雞蛋2顆 相克食物

低筋粉70g

砂糖[圖]砂糖30g 相克食物

菜譜做法：

1.蛋清和蛋黃分開放入容器

2.將蛋清打至粗泡分三次放入打至硬性發泡（天氣熱了要多打一會，硬性發泡就是星巴克咖啡上打的奶油的那種質感）

3.蛋黃打散

4.將低粉砂糖加入到蛋黃液，攪勻加入一半蛋清攪勻，然後倒回蛋清容器砌拌攪勻

5.找一個適合的裱花頭，將拌好的材料放入裱花袋～烤盤上鋪好油紙，開始擠吧～各種你喜歡的樣子～不過大小儘量一樣，這樣容易烤熟～～（利用這個時間把烤箱預熱吧～190℃ 5分鐘）

6.入烤箱190℃烤7～10分鐘

如果有時間的話，大家可以嘗試這些餅乾的製作，因為很多時候你總認為餅乾，必須在外面購買，如果有這個條件的話，當然可以自己動手完成這些美味的餅乾，而且更加的健康衛生，所以愛吃餅乾的不妨動手制止吧。