營養飲食

香芋飯的做法有哪些

香芋飯可以說,是很多人都愛吃的一道食物,但是大多是在外面吃,認為如果自己在家動手的話,不管是食材還是製作的方法都比較的麻煩,可實際上要是你能夠掌握一些基本的方法和技巧,那麼香芋拌飯也可以變得更輕鬆簡單,以下就是方法介紹。

健康功效:

大米:富含碳水化合物、富含錳

幹香菇:補虛、健脾、化痰

蝦皮:補腎壯陽、輔助降血壓、升壓

食材用料:

大米 香芋 幹香菇 蝦皮 油 鹽

菜譜做法:

1.都是一些家裡現成的食材

2.米洗淨浸泡10分鐘

3.芋頭切小塊下油鍋炸一下

4.撈起瀝幹油備用

5.幹香菇泡發

6.切絲備用

7.炒鍋下少許油把香芋、香菇、蝦皮下鍋炒香,光火把泡好的米跟香芋攪拌均勻,加入適量的鹽

8.裝入電鍋加入適量的水,按下煮飯鍵

9.飯熟了不要馬上起鍋,拔掉插頭燜10分鐘即可享用了

以上就是香芋拌飯的這些製作方法和步驟,科學地瞭解這份方法,那麼自己在生活當中,就可以準備這些美味的食物,而且家裡面的人,不管誰想吃也可以動手完成,不用每次都跑到外面那麼麻煩。