營養飲食

紅棗杞子豆漿的營養價值

想必很多人都有早上起來喝一杯豆漿的習慣,俗話說“早吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”這可不是沒有道理的,對我們的養生可是至關重要的,豆漿中含有豐富的蛋白質,是大豆的精華所在,因此豆漿的營養價值可是非常高的,不同口味材料的豆漿營養價值也是不同的,紅棗枸杞豆漿到底具有什麼價值?

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。紅棗能補脾和胃,增強脾胃功能,有止瀉、生津、補養、強壯作用,並能緩和藥性、解毒、保護脾胃。中老年人經常會有骨質疏鬆,正處在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血。

紅棗中富含鈣和鐵,對他們均有理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。紅棗對病後體虛的人也有良好的滋補作用

枸杞子是一種性味甘、平,具有補肝腎、明目、潤肺功效的補陰藥。其中,枸杞多糖有助於降血糖、降血脂、延緩衰老、抗氧化、調節機體免疫活動、抗腫瘤、保肝。而在提高視力、保護記憶力、提高造血功能、提高生殖功能以及退熱等方面的作用。

由於紅棗枸杞的功效相近,並且紅棗枸杞都還有延緩衰老京腔人的脾胃功能,對一些老人可是非常有益的,當然紅棗具有補血的功效,枸杞具有補陰藥之稱,兩者的結合對婦女等可是非常有益的,因此紅棗枸杞豆漿含有豐富的營養價值,可以嘗試每天早上喝一杯哦