孕中期吃木耳好嗎

木耳是保護血管的好東西，對於預防心血管疾病都有不可言喻的功勞。經常吃木耳對於有冠心病的朋友來說也是一種緩解的辦法。可以減少冠心病發作的可能性，也能夠預防血栓的形成。經常吃木耳可以減少患癌症的幾率，對於孕婦來說好處也同樣是如此。下面，我們繼續來看看木耳的一些功效和作用吧！

木耳的功效與作用

補氣血

木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；減少血小板凝塊，預防血栓的發生，預防動脈粥樣硬化和冠心病的發生。

2.減肥防癌治便秘

能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。所以，老年人特別是有便秘習慣的老年人，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。

木耳的好處和功效如此之多，但還是有人不知道或者是忽略了木耳還有清理腸胃的功能了。也就是說，如果吃慣了大魚 大肉，或者是覺得自己需要清腸，就可以吃一些木耳來緩解一下這種情況。如果想要比較好的效果，就要堅持吃一段時間比較有效果。