營養飲食

椰子布丁的家常做法

相信品嘗過椰子布丁的朋友肯定都會愛上這種布丁吧,椰子布丁不但外形很好看而且還含有豐富的營養,靜常吃椰子布丁可以起到很好的養生功效和保健的作用,椰子布丁有提高免疫力和清熱解渴的功效,常吃椰子布丁還可以起到美容養顏等好處呢,下文我們給大家介紹一下椰子布丁的家常做法。

1將椰青打開取耶汁

2椰汁濾渣後倒入椰漿與淡奶油攪拌均勻

3將椰子汁加熱

4吉利丁片冷水泡軟放入椰子汁內輕輕攪拌待全部融化

5將加入吉利丁片的椰子汁過濾口感會較細膩

6椰子汁放涼裝入器具內冷藏3小時即成

營養價值

椰子汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,是營養極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的布丁,那就是椰子布丁了,我們知道椰子布丁不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃椰子布丁可以起到保健美容等效用,上文為我們詳細介紹了椰子布丁的家常做法。