黑糖椰果布丁的做法

黑糖椰果布丁是我們常見的一種布丁，黑糖椰果布丁使用到的食材很簡單，椰果和牛奶以及雞蛋都是我們常見的食材而且這些食材也不貴，不過由這些食材做出來的布丁卻含有豐富的營養，黑糖椰果布丁的做法很簡單，我們只需要幾個步驟就能夠自製出黑糖椰果布丁來，下文我們介紹一下黑糖椰果布丁的做法。

1.蛋白打散

2.牛奶微波加熱至40度左右，緩緩沖入蛋白中，一邊倒一邊攪拌均勻，即成布丁液

3.將布丁液過濾一遍

4.用棉紙將表面的泡沫沾去

5.蒸鍋大火燒上汽，轉小火，將碗放入鍋內

6.蓋上鍋蓋，蒸15分鐘左右即可

7.黑糖、椰果、水調成味汁

8.將蒸好的布丁取出，澆於表面即可

菜品特色

本品熱食冷食均可，熱食可溫胃暖氣血，尤其適合生理期或產後女性，冷藏後風味口感亦佳。蛋白中的蛋白質與椰果中的纖維素，都是女性美容減肥的良伴，所以這款甜品是非常適合女性朋友的哦!

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的布丁，那就是黑糖椰果布丁了，我們知道黑糖椰果布丁不但美味而且還含有豐富的營養，上文為我們詳細介紹了黑糖椰果布丁的做法。