椰奶布丁的家常做法

布丁是大家都很喜歡吃的一種食物，椰奶布丁的類型有很多種，椰奶布丁就是其中非常經典的一種，椰奶布丁不但好看而且還非常美味，椰奶布丁裡面含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，經常吃椰奶布丁可以起到很好的保健功效，下文我們介紹一下椰奶布丁的家常做法。

1.椰奶倒入一個乾淨的大碗裡，倒入淡奶油混合。

2.再倒入糖粉，攪拌均勻

3.全蛋倒入小碗並打散

4.打散的蛋液倒入椰奶混合物裡

5.用手動打蛋器攪打均勻，成為布丁液。

6.將布丁液過篩1-2次。

7.過篩後的布丁液，靜置二十分鐘。

靜置好的布丁液，倒入布丁模具，將模具放入烤盤，烤盤裡倒入熱水(水的高度最好能超過布丁液高度的一半)，把烤盤放入預熱好170度的烤箱，烤30分鐘左右，直到布丁液完全凝固即可。烤好的布丁，放冰箱冷藏後更加可口。

8.烤好的布丁可以淋上一些焦糖醬，會讓布丁更有風味，也更香甜。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的布丁，那就是椰奶布丁了，我們知道椰奶布丁不但好看而且也很好吃，椰奶布丁的做法非常的簡單，上文為我們詳細介紹了椰奶布丁的家常做法。