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微波爐菜譜家常菜怎麼做

微波爐是我們生活中最常見的一種烹飪加熱電器,也是近年來越來越普及的一種電器,由於使用方便快捷而受到了大量人士的歡迎,其實微波爐不僅可以用來加熱,還可以用來製作一些家常的菜肴,而且味道非常的棒,特色明顯,那麼,微波爐菜譜家常菜有哪些呢?下面就來看看講解吧。

微波爐菜譜:微波烤鴨腿

主料:鴨腿一隻

輔料:烤肉醬(蜂蜜老抽水混合即可) 鹵料1包辣椒

調料:薑蒜 雞精 冰糖 老抽 胡椒粉

1、將鴨腿洗淨,然後加入鹵汁醃制12個小時後取出把水分自然風乾。

2、把烤肉醬調好後均勻的刷在鴨腿上。

3、接著放在烤盤入微波爐按燒烤檔15分鐘,然後取出翻一面再刷一次烤肉醬再烤15分鐘取出即可食用。

微波爐菜譜:微波香辣蝦的做法

主料:明蝦 400g

輔料:蔥薑末

調料:料酒一湯匙沙拉油一湯匙香辣醬一湯匙生抽半湯匙鹽1g

1、把明蝦蝦洗淨後,剪去須,從背部剪開,挑出腸泥。加一湯匙料酒醃一會。

2、在微波容器中放一湯匙沙拉油、蔥薑末。

3、微波爐容器蓋子上的透氣孔打開,蓋好蓋後放入微波爐,高火加熱1分鐘。

4、取出容器,開蓋,放入醃好的蝦,攪勻後蓋上蓋子,高火加熱3分鐘。

5、取出,倒掉容器中的水份,加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽,和蝦攪勻。

6.、蓋上蓋子,再入微波爐高火加熱2分鐘就OK了。

以上就是對於微波爐菜譜家常菜有哪些的介紹了,微波爐的功能強大,使用方便,節省材料。而且可以進行傻瓜式的操作,毫無難度可言,有興趣的烹飪愛好者們可以試著用微波爐來製作一道美味的微波爐大餐,豐富自己的廚藝內容。