空腹吃優酪乳好嗎

隨著現代社會的發展，現在提倡吃得健康營養，提倡多吃牛乳製品補充鈣質，而優酪乳做為乳製品，不但能被鈣而且還能調整腸胃，所含營養又比普通牛乳製品更為豐富，所以就更加受到人們的歡迎和熱捧，特別還有說是能減肥，這就讓它幾乎成為了女性日常生活的必備品了，那麼優酪乳怎麼吃了？

空腹吃優酪乳好嗎？

空腹喝優酪乳不好，因為人在通常狀況下，胃液的PH值在1—3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合優酪乳中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓優酪乳中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3—5，這時喝優酪乳，對吸收其中的營養最有利。

優酪乳什麼時候喝最好？

1：腸胃不好的人，不要喝太冰的優酪乳，否則對胃腸道的刺激太大，不利於健康，可以先從冰箱取出一會，再喝；

2：飯後30分鐘-2個小時之間喝優酪乳，對優酪乳中的營養吸收最有利；

3：空腹不要喝優酪乳，很容易刺激胃腸道排空，使優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；

4：晚上喝補鈣效果最好，12點到淩晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收；

5：因為優酪乳含有的酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後要及時漱口。

優酪乳中高活性的礦物質鈣、鎂、錳及微量元素等都有輔助保護牙齒、健美骨骼等作用，而維生素A、維生素B、蛋氨酸和胱氨酸等則能使眼睛炯炯有神，使頭髮烏黑秀麗柔軟而富有彈性，還有助於防止脫髮並促進頭髮再生。優酪乳中的鉀、鋅、維生素B2及其他生物活性物質，還具有降低血壓、預防腦中風、抑制膽固醇升高及提高心臟功能等輔助治療心血管性疾病的多種功效。

上面詳細說了吃優酪乳最好的時間，那麼至於空腹吃優酪乳好嗎？當然是否定的，這樣對胃的刺激太大，而且也不利於其中營養物質的吸收，對於吃優酪乳的好處是顯爾易見的，當然並不是說你吃了就會有上面說的那麼多的好處，只有長期堅持吃合理的吃才能達到上面所說的效果吧。