薏米黑米粥的功效是什麼樣子
薏米黑米粥是一種具有開胃益中,健脾暖肝作用的健身食品，不僅養生效果極好，而且還能治療少白頭等症狀。薏米黑米這兩種食材的營養成分含量非常高，而且對於一些皮膚粗糙，脫髮的患者有很好的調理作用。還可以提高人體的免疫力，特別是對於腦力勞動者和一些體質虛弱人群有極好的養生效果。
薏米油能阻止或降低橫紋肌攣縮作用，可以營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟；能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點。薏米中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
黑米分別洗淨備用，紅棗用溫水浸泡30分鐘後洗淨去核，蓮子去皮、仁洗淨。鍋中和入適量清水，煮開，放進黑米，煮幾分鐘後，關火，倒入器中浸泡3小時以上。薏米也可如法製備。鍋中加入適量水，放入紅棗與蓮子，用大火煮開，加上泡好的薏米和黑米，文火煮半小時，熟後加入食鹽、味精、攪拌均勻可出鍋食用。
薏米黑米粥美味可口，薏米黑米二者同時做粥時，可與菜同吃。清香可口又營養豐富，不僅可以祛濕健脾，而且也可以美容養顏，提高皮膚的抵抗力，尤其對於各種體質虛弱需要進補的人群尤為適用。而且他還有一定的補腎功效，對於脾腎虧虛，頭暈目眩的男性朋友有很好的養生效果。