吃什麼粗糧好些呢

根據有關調查顯示，雖然生活條件好了，人們的身體素質卻在下降。所以看了這一調查後，很多營養專家都建議大家可以嘗試吃一些粗糧來緩解一下身體狀況。還有很多商家借機生產了粗糧牛奶。不過當然還是直接吃一些粗糧食物比較好。那下面就讓我們來看一下吃什麼粗糧好呢？

1、玉米。玉米是世界公認的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，因為纖維素能夠加速腸部蠕動，可排出大腸癌的因數，降低膽固醇吸收，並且玉米中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排泄。

2、蕎麥。蕎麥中富含維生素B，比小麥中的要多兩倍，而且還含有大量的但是其他穀物所不具有的葉綠素和蘆丁，能有效預防高血壓。

3、燕麥。燕麥中含有豐富的維生素E和可溶性纖維素，並且它所含有的蛋白質、不飽和脂肪酸等也是非常多的，而元素磷、鐵、鈣多的含量也很豐富。

4、小米。小米中的蛋白質、脂肪都比大米、麵粉等要高，而且還含有豐富的人體必需的8種氨基酸，維生素的含量豐富，而粗纖維的含量相對降低，是寶寶的滋補佳品。

5、高粱。高粱屬於半完全蛋白質，比較容易消化，特別適合消化不良的寶寶，但是如果寶寶便秘的話就不要吃高粱的，一面便秘會加重。

大家都知道適當的吃一些粗糧可以促進自己的胃腸道系統正常工作，還能夠治療便秘呢。不過還有一點要提醒一下大家，就是雖然吃粗糧對身體有這麼多好處，大家也不要頓頓都這麼吃。健康的身體是需要保持一個均衡的飲食習慣！