吃苦瓜能瘦身的嗎

很多想要減肥的人士都聽說過，吃苦瓜可以瘦身，所以很多網友研究出來很多的苦瓜汁，苦瓜減肥食譜等，他們都希望可以不通過跑步等運動方式來實現減肥的目的，但是其實這種說法並沒有得到有關研究的相關證明。但是這並不妨礙減肥人士在自己的減肥食譜裡面增加苦瓜這道菜。

“吃苦瓜能減肥”的說法早在幾年前就開始風靡，而對於為什麼苦瓜能減肥，包括百度百科在內的大多數網站都給出了“苦瓜熱量低，容易有飽腹感，且苦瓜中含有苦瓜素，能夠阻止脂肪吸收”的理由。苦瓜素又稱苦瓜苷，是苦瓜果實的乙醇提取物中獲得的結晶物質，目前臨床研究證實該物質對控制糖尿病患者血糖具有一定作用，但沒有任何研究表示它與減肥有關係。

苦瓜來調節腸道菌群，從而實現了減肥，或許與這些膳食纖維不無關係。”也就是說，苦瓜的低熱量高膳食纖維的特點，或許對於促進減肥有一定效果，但這並不表示吃苦瓜能減肥，畢竟影響一個人體重和減肥效果的因素很多，除了飲食，還有運動量、個人體質等，減肥成功的人不應當將成功減肥的功勞都歸咎於吃苦瓜，這樣會放大食物的減肥效果，導致人們忽視運動在減肥中起到的重要作用。

吃下去的食物都有熱量，減肥人士不能輕易的就以為光吃苦瓜就能達到減肥的效果。如果單純吃了很多的苦瓜，實際上是吃下去了很多的熱量，反而會達到增胖的副作用。所以真正想要減肥的，建議還是需要減肥和飲食相結合，這種方法才是最有效的。