鹵牛腩的做法大全有哪些

鹵牛腩做法有很多種，如果我們能夠掌握一些基本的方法和技巧，那麼就能夠按照自己的口味需求動手完成，這樣做出來的牛腩，一定會更加的健康營養，下面要為大家具體來介紹一下，鹵牛腩的做法，如果你比較愛吃這道食物的話，就可以根據以上所介紹的方法去進行。

健康功效：

醬油：升壓、補血、護齒

八角：理氣、止痛、溫陽

食材用料：

牛腩 幹辣子辣醬 醬油 糖 八角[香葉

孜然粉[

菜譜做法：

1.牛腩一斤洗淨切成小塊。

2.鍋內燒開水下牛腩去血水。

3.將牛腩撈出備用。

4.鍋內倒油燒至七成熱下幹辣子煸出味。

5.加牛腩炒勻後加醬油、糖、辣醬、八角、香葉、孜然粉調味加水沒過牛腩。

6.大火煮開後將牛腩倒入電燉內。

7.電燉鍋調至高火燉至牛腩酥爛。

8.出鍋裝盤即成。

以上就是鹵牛腩的做法介紹，其實通過這些介紹之後我們會發現，它的製作也是比較方便簡單的，所以說如果在生活當中大家都能夠，花些時間去瞭解這些食物的製作，一定可以讓你享受到不一樣的營養美味。