蔬菜沙拉汁怎麼製作

蔬菜沙拉一直是大家喜愛的食物之一，因為蔬菜沙拉制作簡單，大部分都是由蔬菜為原料，健康安全，吃多了也不會引起一些身體疾病問題。同時，蔬菜熱量脂肪都特別低，對於減肥是個特別好的選擇。然而，蔬菜沙拉已經不能滿足大家的需求了，最近又出現了一種新式的蔬菜沙拉汁，這比沙拉更加方便食用。那蔬菜沙拉汁怎麼製作呢？

蔬菜沙拉(一)

主料：花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小番茄、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥

配料：千島沙拉醬

蔬菜沙拉做法：

1、花葉生菜掰成大塊放在盤子裡。

2、將玉蘭菜均勻地擺開。

3、放入紅椒圈和切開的小番茄。

4、加適量豆苗和紫甘藍絲。

5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上，並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。

6、放入千島沙拉醬拌勻即可。

功效：減肥、美容養顏、清腦補腎、調節食欲

蔬菜沙拉(二)

主料：胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄

配料：沙拉醬

調料：鹽、糖

製作：

1.將主料洗淨、切塊，根據個人喜好可以用開水燙一下，用冷水投涼

2.沙拉醬放少許鹽和糖，拌勻

3.把沙拉醬澆在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食

特別關照：製作簡單，好吃忣營養。

蔬菜沙拉 (三)

原料

淨圓白菜750克，胡蘿蔔500克，青椒250克，蔥頭100克，芹菜葉25克，生菜油50克，精鹽15克，胡椒粉少許，芥末醬25克，白糖50克，醋精15克。

做法

①蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水，調勻成少司。

②圓白菜、胡蘿蔔、青椒、芹菜葉分別洗淨紅細絲，拌勻，放盤中央，食用時澆上少司即可。

蔬菜沙拉汁的製作其實也就是比蔬菜沙拉的製作方法多一個步驟，在製作好蔬菜沙拉後，大家把沙拉放進攪拌機或者是榨汁機中就可。這樣就可以製作出美味健康的蔬菜沙拉汁了。

雖然蔬菜沙拉汁健康美味，但也要注意飲食的合理搭配，不能以此為主食，否則也會導致營養不良。