營養飲食

柿子對人體的好處有哪些?

柿子是一種非常受大家歡迎的水果,一般只有在十月份才會成熟,出現在市場上。柿子的形狀多種多樣,最常見的就是球形,而且顏色也有非常多的種類,比如說淺黃色、深紅色等等,在中國的歷史已經有1000多年了。都說水果對人的身體有非常多的好處,那麼柿子對人的身體有哪些好處呢?接下來,我們一起來看一下。

柿子的功效與作用

1.止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用;柿霜潤肺,可用於咽幹、口舌生瘡等;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

2.潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

3.活血降壓

柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

4.解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

柿子的營養價值

1.柿子含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。

2.柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個人一天吃一個柿子,所攝取的維生素C,基本上就能滿足一天需要量的一半。

3.成熟果實含鞣質。澀柿柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因,新鮮柿子含碘很高。

4.柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對於糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。

以上就是柿子對人的身體的全部好處。當然,小編這裡所說的都是新鮮的柿子對人的好處。吃柿子的時候要注意,不可以空著肚子吃柿子,容易引起胃結石等等疾病,也不要大量的吃柿子並且連同柿子皮一起吃下去,因為這有可能導致肚子疼和噁心的現象出現。