營養飲食

蜂蜜是寒涼的嗎?

蜂蜜是可以食用的美容劑,其美容的效果好,而且作為美容養顏食物運用的歷史悠久,在唐代,公主就因為常年喝桐花蜜出落的美麗動人,肌膚卓悅的,蜂蜜從此聲名遠揚。用蜂蜜直接抹在臉上也是很不錯的,很多人喜歡蜂蜜,味道也是很好的,可以直接沖水喝。體寒的人不能吃寒性的食物,那麼,蜂蜜是寒涼的嗎?

其實蜂蜜的確是有涼性和熱性之分的,不同的蜂蜜功效也不同 活血調經、滋潤養顏:益母草蜜(熱性) 護脾養胃、排毒養顏:洋槐蜜(熱性) 美容養顏、調理內分泌:野玫瑰蜜 (熱性) 蜜中上品,補血養胃、美容養顏:黨參蜜(熱性) 滋補肝腎、潤肺明目:枸杞蜜(熱性) 保肝明目、清熱降火:野菊花蜜(涼性) 祛痰鎮咳、清熱潤肺:枇杷蜜,(熱性) 潤肺止咳:貝母蜜(熱性) 潤肺理氣、排毒養顏:柑橘蜜(熱性) 鎮靜安神、養胃保肝:五味子蜜、桂花蜜、芝麻蜜(熱性) 補血養胃、安神:棗花蜜、龍眼蜜(熱性) 瀉火解毒、潤腸通便:黃連蜜、槐花蜜,荊花蜜,紫雲英蜜(涼性) 清熱解毒、潤燥通便:油菜蜜(涼性) 養胃護肝:黃芪蜜(熱性) 消食健胃、降血壓:山楂蜜(熱性)

蜂蜜:(潤下藥) 甘,平。歸肺、脾、大腸經。 功效: 滑腸通便,潤肺止咳,滋養補中。 應用 1、用於老人、虛人及產後腸燥便秘。內服或將蜂蜜做成栓子,納入肛門。亦可與其它潤腸藥配用。

2、用於陰虛肺燥,久咳咽痛。單用或與潤肺止咳藥同用。此外,用化痰止咳藥如枇杷葉、款冬花、紫菀等治乾咳、久咳時,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

3、用於慢性衰弱性疾病。可作為輔助藥。丸劑、滋膏等補益藥劑,常以此作滋養、賦形藥。補益藥常用蜜炙,以增強補益的功效。用於潰瘍病、慢性肝炎有一定療效。 此外,用以塗敷瘡腫、燙傷,有解毒和保護瘡面的作用;又可用以緩解烏頭、附子等藥物的毒性。蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。

新鮮的蜂蜜可以直接服用,覺得太甜的話也可以泡水喝。但是泡水喝也是有講究的,絕不可用滾燙的開水沖或者高溫蒸煮,因為加高溫後蜂蜜中的有效成份像是酶等活性物質會被破壞。蜂蜜最好使用40度以下的下開水或涼開水稀釋後服用。喝蜂蜜的時候適宜先喝蜂蜜,後喝溫水。