營養飲食

紅棗湯的作用有哪些

隨著物質條件的提升,大家已經不開始注重溫飽,越來越多的人開始注重養生,開始喝養生湯,所謂養生湯,顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生湯屬於中醫食療中最經常用到的方法,簡單而且非常有效。紅棗湯也屬於一種養生湯,大家應該不知道養生湯的作用,到底紅棗湯有什麼作用?

健脾益胃

脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

補氣養血

紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。

女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。

增強免疫

大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

紅棗湯味道比較發苦,對人體的內臟保養可是很有效的,也具有補血補氣的作用,紅棗也常加在中藥裡面,在中藥中可是一種很重要的藥材,紅棗湯你也可以在裡面加上蜜棗等,都具有補血補氣的效果會使紅棗湯發揮出最大的功效,一起來喝紅棗湯吧。