營養飲食

生薑紅棗做法

生薑紅棗水具有很好的調養效果,尤其是對預防感冒和氣血不足的人士具有很好的效果,也可以在寒冷時節做為驅寒、防寒的飲品,具有很好的預防疾病和調養身體的好處。要注意的是生薑最好切的碎一些,這樣有利於被紅棗水充分吸收,煮的時間要長些,也可以放入紅糖等,更具溫補效果。

主料:薑5片、紅棗8個、紅糖5克、枸杞子10克、花椒8顆。

輔料:水2碗。

生薑紅棗茶的做法:

1.紅棗用溫水泡發後備用,可以去核切絲

2.紅棗、生薑、枸杞子和花椒放鍋內

3.加紅糖,加水兩碗

4.大火煮至滾後,轉中小火

5.水收至只有一碗水時即可

以上就是生薑紅棗做法,它的做法是很簡單的,在冬季經常喝些這樣的飲品具有很好的調養身體效果,能夠起到預防疾病和強健身體的功效。另外紅棗具有很好的補氣血作用,尤其是對女性,女性多屬於寒涼體質,喝些飲品具有補充血氣和溫補的效果。