壽司皮的做法有那些
現在的生活條件都在慢慢的的提高,韓式美食逐漸的進入到我們的家庭,給我們的餐桌注入一種新鮮的食物,也給我們的舌頭帶來一種新的味覺體驗,所以現在在生活當中我們很多人也喜歡自己在家裡面做壽司,那麼說是有很多種,有蔬菜壽司,壽司皮,還有壽司蝦,那麼我們接下來就來看壽司皮的做法。
1、平底鍋抹薄薄一層油(一定要很薄,只是為了防止雞蛋粘鍋),將雞蛋打勻,平鋪的灑在平底鍋裡,煎成蛋皮備用2、黃瓜和火腿各取1/4條備用3、糖、鹽、醋,加入米飯,均勻攪拌4、番茄醬和沙拉醬均勻攪拌5、將蛋皮鋪在壽司簾上,平鋪上米飯,將沙拉番茄醬均勻塗抹在米飯上,排上黃瓜、火腿、肉鬆,卷成壽司卷6、將壽司卷均勻切成1.5cm左右的片,裝盤即可。
另外有種豆皮壽司的做法詳細步驟1. 大米洗淨煮熟後將熟米飯盛入碗中,趁熱加入白糖、白醋攪拌均勻,放涼;2. 豆腐皮(油皮)用涼開水沖淨;3. 放在竹片上攤開,放入適量米飯鋪平;4. 加入肉鬆、花生米和黑芝麻,用手卷起竹片,包成飯團,收口處沾水黏緊;5. 食用前切小段即可。
我們看到上面這種做法作出的食物,吃上去會感覺口感非常的棒不吃大米的香醇,而且又帶著一些雞蛋的柔軟和香味,讓人感覺吃起來非常的棒,所以你們只要根據上面所說的步驟,就可以在家裡面自己做出一道非常美味的壽司。