營養飲食

什麼水果蛋白質含量高呢

蛋白質是人體所需的重要元素,適當的補充一些蛋白質是很有必要的。我們都知道肉類和豆製品中含有豐富的蛋白質,用來補充蛋白質是很有效果的,其實不僅肉類和豆製品有這樣的功效,有些水果中也是含有蛋白質的,那麼什麼水果蛋白質含量高?下面我們就來瞭解一下。

1、桑葚營養成分十分豐富,不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多種維生素和多種有機酸,還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿蔔素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分。 桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養腎、利水消腫、安神解酒、養血烏髮、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮魄等功效。

2、櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。 我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽。我國櫻桃產量為3500萬kg,人均只有29g,相當於每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。可見櫻桃具有廣闊的市場前景。

3、龍眼亦稱桂圓,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。新鮮的是龍眼--水果,幹的是桂圓--補品,也就是說龍眼曬乾了就是桂圓。

經過小編的介紹希望對大家有一定的幫助,總的來說水果含有的蛋白質是很少的,因此大家可以通過食用其他一些食物來補充蛋白質。建議大家最好是通過使用肉類和豆製品進行補充,另外大家也可以多喝一些純奶。