奶油培根意面的做法是什麼呢？

許多人都喜歡吃奶油培根意面，這種美食不但讓人食欲大增，關鍵是還有很多功效，能提高人體的抵抗力，對於改善貧血，補充營養都有很好地功效，但是吃奶油培根意面許多人都是在飯店吃的，自己製作的很少，主要原因當然是不知道該怎麼製作了，下面就讓小編告訴大家奶油培根意面的做法吧！

用料

義大利面(4號)、雞蛋、蒜頭(大蒜)、洋蔥、培根油、奶油、鹽、黑胡椒、起司屑、橄欖油。

做法

備料: 蒜頭切丁、洋蔥切片、培根切段。

煮面: 將義大利面放入沸水鍋中，放入適量食鹽，煮至8分鐘左右，待只剩一點點白芯盛出備用。

做法

1、在水中放入適量的鹽把義大利面煮熟。

2、把培根切成一條一條放入有深度的耐熱容器裡。

3、不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱一分鐘，加熱中觀察不要讓培根焦掉。

4、將蛋黃，奶油，培根，芝士混合後放入耐熱容器中攪拌。

5、不蓋上保鮮膜在微波爐上加熱30秒，至顏色變金黃，粘稠狀即可。

6、洋蔥切成薄片加上鹽，放入耐熱容器，輕輕蓋上保鮮膜。

7、放入微波爐加熱2分鐘 8 把義大利面，洋蔥放入⑤中一起攪拌均勻，然後灑上黑胡椒放入盤中。

食用貼士：

洋蔥根據個人口味可加可不加。

奶油培根意面的做法其實並不難，關鍵是需要各種佐料，比如起司屑，培根油等，其實這些東西都可以在超市裡面買下，只要按照小編介紹的方法，實際操作一下，完全可以在家製作出美味的奶油培根意面，準備好材料動手嘗試一下吧！