臘肉炒酸豆角的做法

臘肉炒酸豆角，要怎麼製作，需要哪些食材問題，不知道你是否有關注過呢？因為在現在生活當中，很少有人有時間去注重這些食物的製作，自然問起來大多數人都會覺得比較迷茫，因此下面要為大家來介紹一下，臘肉炒酸豆角的一個方法步驟。

食材明細

臘肉 適量 酸豆角 適量 剁椒 適量 紅辣椒 適量 蒜末 適量 薑末 適量 蔥花 適量 雞粉 適量

做法一

1、酸豆角用溫水稍泡片刻，撈出切成小段。

2、臘肉洗淨，切片;蔥薑蒜切碎備用。

3、鍋置火上少許油燒熱，將臘肉炒香，肥肉部分炒至透明色。

4、加入薑蒜末炒香。

5、加入剁椒、酸豆角炒香，炒2分鐘左右。6、加適量雞精炒勻、關火撒上蔥花即可。

7、麻辣鹹甜鮮、香味四溢。

其實通過以上這些方法步驟介紹，我們發現，臘肉炒酸豆角製作起來也是比較簡單的，因此，大家如果有時間的話，都可以下廚房按照這些步驟為自己製作美味的食物，這樣我們就可以吃得更加的健康開心。