多喝綠豆湯的益處
綠豆湯想必大家都曾經喝過,它是我們夏季消暑的聖品,在夏季是一種家庭必備的飲品。因為它不僅有清熱解毒的作用,而且還可以幫助我們解暑,味道美味,十分受人喜愛。但是常喝綠豆湯到底有什麼具體的功效呢?到底可以幫助我們的哪一些身體機能的恢復與保健呢?下面就讓我們一起來看看夏季常喝綠豆湯的強大功效吧.
夏季喝綠豆湯的好處?營養師介紹如下:
1、以消暑為目的喝綠豆湯時,不要把豆子一起吃進去,只要光喝清湯(煮的時間不要太長,生綠豆加涼水煮開,旺火再煮五六分鐘即可)就可以達到很好的功效。
2、另外,綠豆與其他食品一起烹調療效更好,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:取綠豆100克、金銀花30克,加水適量煮10分鐘左右即可,喝下清湯暑氣全消。
3、而煮得酥爛的綠豆湯具有良好的清熱解毒功效。由於其具有利尿下氣的功效,因此食物或藥物中毒後喝,還能起到排除體內毒素的作用,熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但有很強的清熱解毒效。
4、綠豆、黃花菜、大棗各適量,以水煎服,可治上吐下瀉。現代還常用綠豆湯輔助解毒,例如在日常飲食中多吃些綠豆湯,有一定的祛鉛毒功效。
5、此外,喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。
通過以上營養師的介紹,我們對夏季喝綠豆湯的好處有了一個比較全面的瞭解,綠豆湯的好處還真是實至名歸,那麼綠豆湯的好處這麼多,那是不是就意味著所有人都適合喝綠豆湯呢?非也,非也,下面,我們一起來看看哪些人不適宜喝綠豆湯吧!
在酷暑難當的夏日,來一碗清涼可口的綠豆湯,那該是多麼愜意的一件事啊。通過營養師的介紹,我們可以知道,綠豆湯可以幫助我們避免夏日中暑的困擾,實在是好處多多啊。不僅味道甜美清涼,而且還有消暑的神奇功效。