營養飲食

女性吃柿子會胖嗎?

愛美之心,人皆有之。尤其是女性,平時最喜歡聊的話題就是自己是不是又瘦了。女性朋友們對於自己的飲食方面在意的特別的多,平時有很多的東西都不敢吃,尤其是一些含有糖分比較多的食物,女性一般都很少吃,怕自己會發胖。柿子快入市了,有很多女性擔心吃柿子自己會發胖,今天小編就帶著大家去看看女性吃柿子到底會不會變胖。

柿子營養豐富、色澤鮮豔、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素C16毫克,還含有胡蘿蔔素等多種營養成分。

它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,並可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸,樹膠和果膠,鞣酸在胃內經胃酸的作用,就會沉澱凝結成塊留在胃中,形成“胃柿結石”。胃柿結石會愈結愈牢,不易粉碎,會引起胃粘膜充血、水腫、糜爛、潰瘍,嚴重者可引起胃穿孔。

另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因為鞣酸在未成熟柿子中含量高達25%左右,而成熟的柿子只含1%。食用柿子後除了不要立即食用酸性食物外,也不能與某些藥品同時服用。

由於柿子含有的糖分和脂肪類的物質都不是特別的多,所以女性還是不要擔心了,可以給自己的胃部放個假,柿子少吃一些還是可以的,不過每天吃一個就好了,吃多了對自己的身體也是不好的,平時吃柿子的時候也要注意,不能空腹吃,也不要一次吃的太多。