麵粉怎麼做餅呢

生活中我們常常會用麵粉做一些餅吃，而且餅是很多人喜愛吃的。有不少人都不會做餅，要想吃餅的話，就只能去一些店裡買著吃了。因此我們就要好好的認識一下麵粉做餅的方法。那麼到底麵粉怎麼做餅?下面我們就讓那些做飯好吃的美食達人給大家講一講吧。

1、面餅，麵粉加雞蛋(雞蛋事先打勻，加雞蛋口感比較好，而且顏色好看)，然後加牛奶或是水(建議加牛奶，口感比較好，而且有營養)攪拌均勻都放在同一個容中攪拌。直到麵粉沒有一粒粒的顆粒狀為止。

2、你喜歡吃鹹的就加鹽，可以再放點蔥(個人覺得加蔥很香，對於不愛吃蔥的人可以不用加)。如果你喜歡吃甜的就加糖。

3、然後再把鹽，蔥或糖和之前攪拌好的放一起。攪拌。(攪拌工作你可以將所有東西放好後一起攪拌，怎麼省時間，你就怎麼做吧)但是不管順序怎麼樣，一定要均勻。

4、拿一個鍋子，最好是平底鍋，當然不是也不要緊。加點油，等油熱後，調小火。將剛才攪拌好的東西(因為不知道叫什麼比較好，所以就叫它東西吧)適量的倒入鍋中，用隨便什麼方法，將鍋中的東西攤開，(薄一點比較容易熟)。差不多有形狀了就把火開大。然後翻面，等到兩面都呈金黃色，就可以出鍋了，放在盤子裡，在盤子底部可以放兩根筷子，把好了的面餅放在上面，不容易軟，保持香脆的口感。

麵粉其實可以做很多的種類的餅的。要是能在家中做出各種各樣麵食的話，我們一定在吃著自己做的餅的時候覺得很幸福了。我們要想吃到更多好吃的東西的話，我們就要多多的瞭解一下這些食物的製作方法。最後也希望大家能夠享用到更多美味的食物!