奶油的家庭做法是什麼

為什麼人們都喜歡吃蛋糕?就是因為裡面有非常多的奶油，這些奶油會讓人吃起來有一種香甜的感覺，吃了還想吃。不過，在蛋糕裡面的奶油只有買蛋糕的時候才能吃到，如果不是過生日或者是某一個節日，大家也不會買那些大蛋糕吧?那麼問題來了，怎麼才能在家裡製作奶油吃呢?

方法1:

在超市里買2盒光明的奶油，125g那種。

再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。

然後把奶油放在容器裡，最好是不銹鋼的。

用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。

容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。

這個過程是很艱苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就換人繼續打。(不過，現在好了，偶買了個電動打蛋器，一會就打好了)

最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。

方法2:

買一盒淡奶油，最好是雀巢的。(其它的試過了，好像效果不太好)

一般在大超市里能買到，麥德龍、沃爾碼等。

把淡奶油倒在容器裡，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。

要不停地攪打十五分鐘以上，才可以。

或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。

奶油不宜多吃，原因如下：

第一、奶油蛋糕所含的能量比其他的食物要高，如果吃過多的奶油蛋糕，就可能使攝人的能量超過需要，時間長了有可能導致肥胖;

第二，奶油蛋糕裡含有很多的油脂，吃多奶油的話血脂存在增高的風險;

第三，奶油蛋糕含有的油脂不是一般的油，裡頭含有一種叫做人造脂肪的脂肪酸，這種脂肪酸對於血脂的影響和動物脂肪一樣，對人的健康危害性比較大。

總而言之，雖然奶油非常好吃，但是千萬不能多吃，否則對身體健康就有可能造成傷害。此外，家裡面有小孩子的話，最好不要讓孩子養成吃奶油的習慣，因為大量的吃奶油可能回影響到孩子的身體發育。吃奶油太多，還可能會讓孩子的牙齒健康受到傷害。