營養飲食

絕味毛豆的做法有哪些

其實現在的年輕人,很喜歡吃絕味裡面的食物,可以幫助我們提高自己的飲食欲望,它可以帶來不一樣的美味享受,但是你有具體瞭解過他的一些食物製作嗎,比如絕味毛豆,現在就為大家詳細來分析介紹一下,絕味毛豆的做法,希望能夠快速的學會它的製作。

主料:毛豆500克輔料:辣椒(紅、尖)30克調料:料酒15克,醬油15克,鹽8克,味精2克,大蔥20克,薑25克,花椒6克,八角6克,桂皮6克,陳皮6克,香葉3克,花生油10克,香油10克,白砂糖3克,醋2克 五香辣毛豆的特色:紅綠分明,清鮮味美,鹹甜酸辣香,五香味濃。

五香辣毛豆的做法:

1. 紅椒切小丁;

2. 鍋內加肉湯、料酒、醬油、精鹽6克、蔥段、薑片、調料包;

3. 下入洗好的毛豆,小火煮熟,入透味撈出;

4. 毛豆剝皮,豆粒放入盤內;

5. 放上紅椒丁、加精鹽2克、味精、白糖、醋調勻;

6. 花生油、香油燒熱,澆在豆上即成。

美味的食物總是令大家比較的喜愛,但是說到真正自己動手完成,很多人就會搖頭了,所以通過以上所介紹的絕味毛豆製作方法,這樣子我們就可以為自己,輕鬆動手完成這些健康又美味的食物,隨時都可以吃到。