酸甜海帶絲的製作方法
海帶絲是我們日常生活中餐桌上非常常見的一種菜品,它的製作方法有很多種,大家可以根據自己的個人愛好來製作海帶絲。對於酸甜海帶絲這道爽口的涼菜想必大家可能都有吃過,但是當談到酸甜海帶絲的製作方法時可能就不是所有人都能非常清楚的了,為了讓大家能夠自己動手製作酸甜海帶絲特將製作方法為大家做出如下的詳細解釋。
1.海帶絲洗淨
2.鍋中水燒開,焯燙海帶絲
3.撈出過涼水
4.將所有輔料混合調成料汁(根據自己的口味以及海帶量決定可放入糖、醋、麻油、薑末、蒜蓉等)
5.海帶絲瀝幹水分
6.海帶絲瀝幹水分後放入容器內
7.倒入調好的料汁拌勻
8.再倒入適量的香油
9.拌勻即可
在瞭解了酸甜海帶絲的製作方法後我們就可以自己來動手製作了,對於海帶絲的酸甜程度大家可以根據自己的口感愛好來確定。酸甜海帶絲這道菜不但是下飯的首選它還可以補充人體內所需要的碘,因此適當的食用海帶絲對我們的身體健康還會有很大的幫助。