健康減肥晚餐吃什麼呢

減肥是現在比較流行的話題，幾乎每個人都會有這樣的經歷，除了那些天生就瘦的人們真的是讓那些胖子無地自容，健康的減肥方式更值得人們去參考，其中就包括合理的搭配飲食，據說在一日三餐當中，最容易讓你肥胖的就是晚餐了，下面我們就來瞭解一下健康減肥晚餐吃什麼？

1. 不要吃油膩和糖分過多的食物

經常大量食入油脂較多的菜品可能引起脂代謝異常，久而久之可能導致動脈粥樣硬化和冠心病的發生。含高蛋白成分的食物攝入過多，還會增加胃腸道、肝、腎的代謝負擔，同時血糖水準也會處在較高水準，多餘的能量被機體儲存起來，會導致高脂血症、糖尿病和肥胖症的發生，因此晚餐不要經常吃過於油膩和糖分過多的菜品。

2. 多吃高纖維素食物

晚飯增加維生素C、胡蘿蔔素等營養素和膳食纖維的攝入比例，能刺激腸胃蠕動，還可增加飽腹感、抑制食欲、減緩營養的吸收。

3. 主食不能少

有些減肥者晚飯只吃些水果或生的涼拌蔬菜，而不吃主食。這樣不但減不了肥，反而丟掉了健康。如果人體碳水化合物供應不足，就會動用組織蛋白質及脂肪來解決，而組織蛋白質的分解消耗，會影響臟器功能;大量脂肪氧化，還會生成酮體，導致酮症，甚至酮症酸中毒。有研究顯示，主食吃得少的人，壞膽固醇會增高，患心臟病的風險更大，甚至記憶力也會下降。

要是問健康減肥晚餐吃什麼？很多人會回答不吃飯。其實這是不合理的，因為在晚上我們的腸胃也會分泌消化酶，不及時的補充食物，消化酶分泌多了，反而會導致胃酸，引起胃炎、胃痙攣等腸胃的疾病，晚飯不要吃太多，但是一定要吃。