營養飲食

喝什麼牛奶補鈣比較好?

現在社會人們消費水準提高,大多數的人家早餐都可以喝上牛奶,很多人都認為喝牛奶特別有營養,對身體好。但是喝牛奶還要注意的是不要空腹喝牛奶,因為空腹喝牛奶不僅使得身體不好吸收牛奶裡面營養,而且對胃部的傷害也是非常大的。那麼喝什麼牛奶才是最為補鈣的呢?下面就讓小編為您細細解答。

牛奶一直被公認是最好的補鈣食品。乳中的乳鈣是人體最易吸收的鈣,它的生物利用率是所有鈣源中最高的。

奶類是人體所需鈣的最佳來源,其含鈣量較多(每1ml奶約含鈣1mg),吸收率較高(30%或更高,與奶的攝入量和人體鈣營養狀況有關)。另一方面,普通奶類中也含有較多脂肪(約3.2%),且其中飽和脂肪酸含量較高。

據全國營養調查,我國31個省、市、自治區平均每人每天攝入鈣為406mg。兒童、幼兒鈣攝入量為平均每天322mg,低於全國人平均鈣攝入量,僅為國家推薦量的40%。(我國鈣日標準推薦量:6個月以下的嬰兒為400mg,6個月~3歲為600mg,3~11歲為800mg,11~13歲為1000mg,13~16歲為1200mg)

女性缺鈣從30歲開始,到了40歲以後,每年喪失骨質約1%,在更年期後,骨質喪失進一步加重,導致骨質疏鬆。目前我國孕婦和哺乳婦女平均每日鈣攝入量僅為國家鈣日推薦量的50%(我國鈣日推薦量孕婦早期為1000mg、晚期及乳母為1500mg)。女性在妊娠期,攝取的鈣除滿足自身代謝所需還要通過胎盤供給胎兒生長發育。哺乳期則滿足自身需要外還要通過母乳供給嬰兒。

喝牛奶一般都可以補鈣。但是如果您的身體不好,喝牛奶無法達到補鈣的效果的話,那麼就可能是消化系統出現了問題。這樣就需要對自己的身體做一些檢查,做一些治療,以方便身體對營養的吸收。建議您每天早晨起來之後喝一杯溫牛奶,對身體有好處。