香芋怎麼燒比較受寶寶歡迎

香芋和土豆的外形很相似，而且味道有一點的相似，但是香芋的營養價值卻比土豆要高出很多，現在人們對飲食的要求越來越高，所以也慢慢接受了香芋，其實香芋的製作方法特別多，可以成為我們生活中一道很好的美食，所以現在很多的年輕朋友都想學會怎麼來製作香芋。所以今天就來給大家介紹一下香芋怎麼燒比較好吃？

今天就先來給大家介紹一種香芋的做法，拔絲芋頭

主料：芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750(克實耗100克)。

做法

1.先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸。

2.芝麻揀去雜質後待用。

3.火上架炒勺，燒好後倒入油750克，燒至六成熟時，將芋頭塊放入，兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油4.將炒勺內油倒出，留餘油15克，將白糖200克放入鍋中、不停地攪動，使糖受熱均勻熔化，但火不宜太大，等糖液起小針尖大小的泡時，迅速將炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，顛翻均勻後，盛盤急速桌。

在生活中我們應該會經常吃到過拔絲紅薯，拔絲土豆，味道都是特別不錯的，所以有時間的朋友可以按照上面的方法做一下拔絲香芋，也是非常美味的，而且更重要的是它是一種非常有營養的食物，在生活中被稱為蔬菜之王，如果家裡有小朋友，他們一定會非常喜歡的，是媽媽們不錯的選擇