丙肝患者吃什麼食物比較好？

丙肝是一種比較常見的肝臟疾病，丙肝和甲肝、乙肝一樣，都是屬於病毒性的肝炎，所以也是具有傳染性的，而且不及時的進行治療和護理，也會對肝臟造成傷害，損害肝功能。所以丙肝患者的飲食調理也是很重要的。丙肝患者要忌口和控制飲食，不能隨便亂吃東西，下面我們就來介紹一下丙肝病人應該多吃的食物。

一、選擇高蛋白、低脂肪食物，蛋白質有利於肝細胞的修復，而脂肪容易加重肝臟負擔。紅肉、全脂乳製品等，不健康的脂肪含量較高，肝功不好的人應多吃魚肉、瘦肉、高蛋白植物(豆類)和脫脂奶。

二、多吃全穀物食物。肝臟受損時，肝臟儲存備用糖分的功能受干擾，所以應多吃新鮮果蔬和全穀物食品。

三、少食多餐。因代謝受影響，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治療時會噁心、嘔吐等。建議少食多餐，既能減少不適，又能保證攝入足夠的營養。

四、絕對不能喝酒。喝酒會使處於肝病早期的患者病情加重，甚至惡化成肝硬化。

五、不亂吃補品和藥物。最好通過飲食攝入足夠維生素，因為自行補充膳食補充劑可能有風險，如大量攝入維生素A可能傷肝。肝功不好的人用藥前應諮詢醫生，部分退燒藥、消炎藥等也傷肝。

專家建議，每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更應每天堅持喝夠6~8杯水，脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發現，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過咖啡因有脫水作用，最好遵醫囑適量飲用。

文章中介紹了一些丙肝患者可以多吃的食物，但是除了這些食物以外，還有很多飲食的禁忌。丙肝病人應該按照不增加肝臟負擔的原則進行飲食的調理，凡是可能增加肝臟負擔的食物，都是不能吃的，比如脂肪含量高的食物，熱量高的食物、酒精、咖啡、燒烤、烤肉等都是不能吃的。