營養飲食

肝硬化患者可以吃什麼水果調理?

肝硬化是很常見的一種肝臟的疾病,肝臟對於人體而言是很重要的,肝臟是人體排毒重要的器官,所以當肝臟出現功能障礙的時候,對造成人體正常運轉的障礙。所以保護肝臟是很重要的。而且一些慢性的肝臟疾病,比如慢性肝炎、病毒性肝炎、酒精肝等,如果不及時治療也會變成肝硬化,那麼肝硬化應該怎麼進行飲食調理呢?

1、香蕉、檸檬。肝硬化患者多吃一些香蕉比較好,它有很大的優點,不但營養高、熱量低,含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質,而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效,經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞,而且還可有效地促進蛋白質的合成,進而加快肝細胞的修復與再生功能,這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。

2、草莓。草莓對肝硬化患者也是非常健康的食品,它含有非常豐富的營養物質。草莓性涼,味酸甘,不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效,而且草莓富含豐富的維生素C,可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病,草莓是不錯的選擇,此外草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目、養肝的作用,這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。

由此可見,在肝硬化的飲食中,患者要有所控制,但是也不要過於擔心,實際上香蕉、檸檬、草莓等美味的水果對於患者的身體都是有好處的,對肝臟也是有效的保護,所以這些水果在平時多吃一些沒關係。

上文中介紹了很多肝硬化病人可以吃的水果,除了這些水果以外,肝硬化的病人飲食應該清淡一點,注意飲食應該要減輕肝臟的負擔,不能抽煙和喝酒,儘量不要吃含有毒素的食物,比如火鍋、燒烤、烤肉等等,飲食要健康,以新鮮的蔬菜和水果為主,少吃多餐,不要暴飲暴吃,特別是脂肪含量高的食物也要少吃。