三色土豆泥的做法有哪些?
隨著人們對土豆泥的需求量增大,人們在飲食上的創意也在不斷的增加,比方說傳統的土豆泥只是用土豆來做食材的,味道單一,可能吃時間長了就會吃膩了,而現在的土豆泥,食材多樣,顏色口味各不相同,增加了人們的食欲,那麼三色土豆泥的做法有哪些?
做法一:
主料:土豆三個約150克
輔料:蜂蜜適量、煉乳適量。番茄汁適量、藍莓醬
步驟:
1. 土豆洗淨去皮切小塊
2. 放入小奶鍋,加適量水,沒過土豆即可,煮爛
3. 將已煮熟的土豆盛入小碗,用湯勺搗爛
4. 據喜歡的口味加入適量的蜂蜜,
5. 借助小勺沾涼開水沿碗壁將土豆泥團成三個小球,大小相近哦
6. 分別淋上煉乳,籃莓醬,番茄汁即可
做法二:
主料:土豆200g、青豆40g、玉米粒40g
輔料:千島醬適量
步驟:
1.準備食材
2.土豆和胡蘿蔔切丁
3.玉米,胡蘿蔔,青豆放入微波容器添水高火叮8分鐘
4.土豆倒入胡椒粉
5.微波高火叮10分鐘
6.叮熟的土豆丁用勺子壓成泥
7.所有食材拌上千島醬,攪拌均勻就可
營養價值:
馬鈴薯的塊莖還含有禾穀類糧食中所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。從營養角度來看,它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。人如果只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。因為馬鈴薯的營養成分非常全面,營養結構也較合理,只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低;而這正好用全脂牛奶來補充。
馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。
上文中明確介紹了三色土豆泥的做法有哪些,希望對大家有所幫助,其實所謂的三色土豆泥,就是說做出來的土豆泥顏色有三種,而且食物的顏色是可以用一些色素來調的,也可以用果蔬汁來調,不僅色澤豔麗,營養還美味。