兒童健脾養胃食譜大全
孩子從小時候開始脾胃就會特別的不好，出現這些症狀的孩子特別的多，這個是因為孩子的很多功能都還沒有發育完善的原因所造成的，如果孩子脾胃不好的話症狀會有很多，最大的症狀就是會讓孩子出現不想吃飯的現象，吃飯的時候沒有什麼食欲，這樣身體就會發育遲緩，那麼兒童健脾開胃的食譜有哪些呢?
家長給脾虛小兒吃雜糧可採用多種方式，如在大米中加小米或豆類;做麵食時在麵粉中加些玉米粉或黃豆粉;將玉米粉做成玉米糊、玉米餅等，使小兒容易接收。
食療：脾胃虛弱 喝粥最佳
A.紅棗大麥粥
紅棗8～10枚，大麥適量，用溫水浸泡後旺火熬煮食用。
B.紅棗焦秫米粥
秫米適量，先用少量水浸泡後，上鍋炒，炒至略呈黃色，再加入浸泡後的小棗8～10枚，旺火熬爛食用。
C.蓮子粥
蓮子去皮去芯，溫水浸泡後，用旺火熬煮而成，加糖少量食之。
D.苡米粥
苡米適量，或加少量秫米，溫水浸泡後用旺火熬粥食用。
E.肉湯類
用雞或牛肉、排骨煮湯，加入丁香、茴香、桂皮等，調入食鹽少量食之。
倡議：脾胃虛弱的，喝粥最佳!假如可能做到每天喝上山藥、茯苓、薏米其中任何一種熬的粥，就可起到補脾健胃作用。
豬腱(瘦肉)，洋參(或糖參)少許。
做法
1、 豬腱肉洗淨切開。洋參切片。
2、將瘦肉、洋參同放砂煲裡，添水適量，用文火煲2小時(煲湯時切忌揭蓋)。
最方便的做法就是用慢燉鍋，接通電源就不用理它了。時間長短看慢燉鍋的功率。
給小孩子吃，可以在出鍋前加點糖。小孩子都喜歡甜湯。
需要注意的是
1、洋參即花旗參，少許的概念，就是薄薄幾片就可以了。也可用糖參代替，糖參則可以酌情加量。但不要用人參。為什麼呢?因為這幾種參補益作用的大小是：人參〉洋參〉糖參 小孩子尚不宜吃人參。
2、肉不要事先飛水，冷水下鍋，文火慢燉，肉裡的營養才能盡可能多地溶解出來。
3、大人也可飲用此湯，提神、補氣、活血、養胃。參量酌情增加。
牛奶中的營養非常的豐富，可以說牛奶是一種完美的飲品，並且經過研究發現，牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃，生津液，潤大腸的功效，對於陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。
粥類
要說到養胃，粥絕對是最好的選擇，它非常容易消化，尤其八寶粥最適合需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。
上面都是吃了對孩子有健脾開胃作用的食物，這些食物對孩子的身體來說是非常好的，吃了之後不僅僅是健脾開胃，對孩子還有其他的好處，如果孩子有營養不良現象的話，那麼也是可以選擇多吃點這些食物來增強孩子體內的免疫，讓孩子避免被疾病侵入，平時還應當讓孩子多鍛煉鍛煉。