營養飲食

麵條如何才能變白

麵條如何變白,對於我們普通人來說,主要還是在選擇麵粉上下功夫。當然也不是說越白就越好,因為如果裡面加了添加劑,這樣做出的麵條對身體的傷害是很大的,尤其是對於生殖系統的影響很大,因此在選擇麵粉的時候一定要到正規的商場去購買,避免受到不良商販的傷害,這一點尤其要注意。

如果是麵粉加工,可以剔除麩皮麵粉,為了增加產量可以加吊白塊之類的添加劑(當然,這對人體不好,最好不用),做麵食的可以考慮添加食品增白劑。有些黑店加避孕藥也有效果。但是這是危害人體的,長期使用會導致人體生育能力下降。不要採納。

在製作麵條時,如果覺得顏色不夠好,這主要是因為在揉面的時候餉的時間有問題,另外對麵粉的選擇也很有說頭。我覺得麵粉在顏色上看著健康就好,沒必要單純的去追求有多白,如果真的是裡面添加了一些有害物質,那麼再白也是吃不出健康的。