香芋條怎麼做好吃

香芋條的做法是很多人都不知道的，一些人在做香芋的時候都只是喜歡把香芋做成一團一團的，這樣吃的時候好吃，用來燉湯的時候也是喜歡將香芋切成一團一團的，香芋如果切條的話，那麼做法也是很多的，香芋切條有點不容易，切的時候可以借助一些用具，這樣可以輕鬆的完成香芋條，下面我們來看看香芋頭的做法。

做法一

1. 芋頭去皮洗淨切均勻條形。

2. 切好的香芋條用生粉包裹。

3. 將兩勺麥片放入鍋內炒香，最後放入糖拌勻裝碗備用。

4. 將備好的香芋條放熱鍋內小火炸至微黃撈起，瀝幹油裝盤，散上麥片即可。

做法二

1準備好原材料

2香芋切成條

3切好的香芋用清水沖洗一下

4均勻拍上澱粉

5鍋裡倒入油，燒到7成熱，下入香芋條油炸

6香芋條炸至微微發黃控油出鍋

7鍋裡加入少許油，晃動鍋，讓油在鍋裡均勻熱一下鍋，然後將油倒掉

8加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停攪拌，使其受熱均勻

9熬到顏色變深，泡末變得比較小時加入炸好的香芋，和做拔絲菜熬糖一樣

10加入炸好的香芋，迅速翻動，撒上熟芝麻，不停晃動鍋，使每一條香芋均勻裹上熟芝麻

11出鍋了，非常非常好吃滴芝麻香芋條做好了

小竅門：

一、切好的香芋條要清洗一下，然後均勻拍上澱粉; 二、油炸的溫度要一直控制在七成熱，溫度太高容易糊，太低炸出來的香芋是軟的; 三、檢查香芋是否炸好，可以用筷子夾一下，炸熟了的香芋用筷子能夾斷; 四、熬糖要用中小火，這個菜要用水來熬糖，這樣的糖漿與香芋條附著力強，容易裹上，芝麻要多放一點，不停晃動鍋，事情均勻裹上芝麻，通過每一條均勻裹上芝麻來分成很俐落的一條一條的，不會粘在一起。

做法三

1.香芋一個

2.去皮切條

3.放進熱油鍋裡油炸

4.翻均

5.炸熟透炸香

6.裝盤，備蜂蜜

7.擠進蜂蜜

8.一包不夠再擠一包

9.好香甜的香芋條

以上就是各種各樣香芋條做成美食的過程，大家在做的時候也可以選擇最合自己口味，做起來最簡單的方方法製作，如果不怕麻煩，想要更好吃的話，也可以選擇最難的方式來做這個香芋條，做香芋條的時候避免放太出味，這樣會影響到香芋本身的甜味，之後香芋條的口感就會不好，煮的時候也要煮熟。