寶寶第一次吃什麼輔食好呢

很多人都說寶寶6個月後再吃母乳營養就跟不上，就必須添加輔食，其實這種說法不完全正確，母乳的營養與母體平時的飲食相關，當然寶寶年齡大了後身體所需要的營養會更多，母乳就不能滿足需要，就需要添加輔食，因此寶寶要添加輔食要與很多因素有關，還要觀察寶寶的生活細節，那麼寶寶第一次吃什麼輔食好?

通過了新的嬰兒餵養報告，提倡在前6個月純母乳餵養，6個月後在母乳餵養的基礎上添加食物。母乳餵養最好堅持到1歲以上，以奶類為主，其他食物為輔。

吃輔食從米粉開始，從種類講，應按“澱粉(穀物)——蔬菜——水果——動物”的順序來添加。

從一種類過渡到另一種類的時間可為一倆周。添加時要按從單一到多樣的順序進行，即便是同一種食物也是如此。比如，初次添加時不要同時給寶寶吃倆三種食物。

從質地來講，應按“液體”(如米糊又叫米粉、菜水、果汁等)——泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)——固體(如軟飯、爛麵條、小饅頭片等)的順序添加，從一種質地過渡到另一種質地。

從數量來講，應按由少到多的順序，一開頭只是試吃，在餵奶只有試吃一點，然後逐漸增加。

寶寶剛接觸輔食，適應能力比較弱，應該選擇抑鬱消化吸收的食品。米粉作為嬰幼兒補充谷粉，含有碳水化合物、蛋白質等多種營養物質並且，易沖調易消化，所以常常是寶寶踏上輔食添加的第一步。

市面上的輔食米粉產品五花八門，新手媽媽挑花了眼。從米粉的形狀上來看，輔食米粉大致分為兩種：粉狀和片狀。從製作工藝上看，片狀米粉是採用濕法乾燥工藝(又稱糊化工藝、輥筒乾燥等)，通過先泡米、打漿、配料，再用輥筒乾燥、粉碎、造片登過程生產而成的。片狀米粉由於是泡米、打漿、配料在先，最後才造片，所以它的營養素混合分佈比較均勻。此外，由於片狀米粉與空氣接觸的表面積更小，所以可以減少營養物質的流失，也便於保存，能減少儲存過程中的氧化現象。

粉狀米粉是採用膨化乾燥法，先用高溫高壓將大米烘焙、膨化後粉碎成粉狀，再幹混加入營養素和風味物質。這種加工工藝簡單，成本比前者低。高壓膨化會破壞米粒的結構，高溫也容易造成營養素的流失，營養價值方便不及片狀米粉。

寶寶添加輔食前，吃的都是流質食品，像母乳、嬰兒配方奶粉，流質食品對寶寶的吞咽功能要求較低。米粉是一種糊狀食品，寶寶剛接觸時，多少存在不適應。為了能讓寶寶更容易適應並接受新的食物，米粉在口感上要盡可能的細滑，易於吞咽。

粉末狀的米粉的粉末顆粒遠細與片狀的米粉，所以比片狀更精緻、吃起來口感更細滑，更容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。

寶寶第一次吃什麼輔食好?寶寶第一次吃的輔食以米粉為主，米粉有粉狀的、塊狀的，家長可根據寶寶吃的量及愛好聯繫，購買寶寶喜歡吃的米粉。如果寶寶能適當米粉的食用，可以自己在家裡製作米粉，未經過加工的米粉營養會更高，吃起來口感也會更好。當然吃了輔食後還要觀察寶寶的大便，防止有便秘的現象出現。