營養飲食

阿膠補氣養血要怎麼吃

阿膠的作用相必大家都知道,它有補血滋陰,潤燥,止血的功效,非常適合女性朋友食用,其實阿膠的食用方法也很重要,阿膠怎麼吃最養生保健?今天小編就帶大家一起來探討下這個問題。

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阿膠的食用方法

阿膠黃酒

阿膠250克,黃酒30毫升,共置鍋內,隔水加蓋蒸2~3小時,待其全部溶化後取出即可。每日1~2次,每次2匙(約15~30毫升),溫開水沖服。

功效:此方尤適宜血虛患者。

芝麻核桃阿膠膏

阿膠150克(砸碎),黃酒350毫升,共浸泡1周,待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入黑芝麻、核桃仁各適量,冰糖250克,蒸1小時,不斷攪拌,晾涼即成凍膏,每天早晚各1~2匙(約10~30毫升),溫開水沖服。

功效:此方尤適宜腰酸怕冷、頭暈耳鳴者。

人參桂圓阿膠膏

阿膠150克(砸碎),黃酒350毫升,共浸泡1周,待阿膠呈海綿狀,略加水燉化,加入人參煎液或人參粉適量,配入桂圓肉30克攪勻,加冰糖250克,蒸1小時,晾涼即成凍膏,每天早晚各1~2匙(約10~30毫升),溫開水沖服。

功效:此方尤適宜氣虛疲乏無力兼有心悸畏寒者。

阿膠核桃桂圓膏

原料:阿膠250克,黃酒800克,黑芝麻(炒熟)150克,核桃仁150克,桂圓肉150克,紅棗(去核)500克,冰糖250克。

制法:桂圓肉、核桃仁、黑芝麻、紅棗共搗碎;將阿膠置黃酒內泡浸12天;將阿膠酒倒入陶瓷器內,隔水蒸,至阿膠完全化完將上四樣食品倒入混合,加冰糖,再蒸至冰糖完全溶化時,取出,冷卻,置冰箱內保存。每晨服2匙,開水沖服,堅持久服。

功效:補氣養血、悅顏美膚。

以上就是為大家帶來的關於阿膠的食用方法了,希望大家在看了以上文章之後都能知道應該怎麼正確的實用阿膠,這樣就能保證阿膠能夠給自己足夠的營養並且不會浪費掉了。