吃什麼菜能軟化血管呢

血管硬化也是現在一種非常常見的情況，這種情況大多發生在老年人身上，這種情況治療起來也是非常困難的，很多人採用很多種方法花了不少的錢，也沒有得到很好的治療效果，食療的方法不錯，可能大家對於吃什麼菜可以軟化血管及方法還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來瞭解一下吃什麼菜可以軟化血管及方法吧。

1 黑木耳 黑木耳加冰糖，能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經常和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

大棗 含豐富的維生素C和維生素D。維生素D能防止出血性疾病。

茄子 含有維生素D，能增強毛細血管彈性，對防治高血壓、動脈粥樣硬化有較好作用。

核桃 含有豐富的磷，可營養腦神經。又含有大量的亞油酸，能防治動脈硬化。

香菇 含有核酸類物質，可抑制膽固醇產生，防止動脈硬化和血管變脆，因而香菇對防治心血管疾病具有積極作用。

蜂蜜 它內含豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿蔔素等，能改善冠狀血管的血液迴圈，從而防止血管硬化。

白薯 屬多糖與蛋白質的混合物，多吃可減少膽固醇的含量，對防治血管硬化很有益。

玉米 含有亞油酸、維生素E等，能防止血管硬化。

番茄 含有維生素D，可保護血管、防治高血壓

2對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。

3降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃(包括其他食物)，水生貝殼類(龍蝦、小蝦、牡蠣)每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內臟，因為，內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。

4少用或不用蛋黃醬拌沙拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調。

5不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精製糖，多吃標準粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。

以上內容為我們介紹了吃什麼菜可以軟化血管及方法，這些菜非常好，這些內容需要我們的血管硬化的朋友們引起高度重視，這些方法可以有效的幫助我們解決血管硬化的問題，我們在日常生活中也可以多食用一些以上內容介紹的食物。