營養飲食

枸杞紅棗泡茶的做法及好處

都說平時多喝一些茶可以有助於身體健康,但是,如果每天都喝特別濃的茶,不但不利於身體健康,反而對身體是有害的。建議大家去買一些枸杞以及紅棗泡水喝,這樣製作而成的枸杞紅棗茶對身體健康的幫助是非常大的。下面就來介紹一下枸杞紅棗茶的做法以及有何營養價值。

注意事項

在中藥材的性味中,枸杞與紅棗搭配雖可養陰,但內熱之人易生火,若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用,且如果有血液上湧、煩躁易怒者也應慎服,以免導致上火引起的不良反應。

做法

做法一

枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量。鍋裡注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸。轉小火,放入冰糖,煮5分鐘即可。

做法二

冷水500毫升,紅棗10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鐘。加入冰糖,煮至溶化即可。

營養價值

營養功效:枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片薑一起煮,能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻後放冰箱做冷飲也不錯。

枸杞加紅棗對身體的好處有:養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口乾舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。

不過,枸杞雖然屬於一種滋補食物,但是也不能吃的太多,如果吃的太多反而容易讓人上火,每天保持吃三十克就足夠了。而紅棗當中的營養也是十分豐富的,多吃一些紅棗相當於吃了好幾斤蘋果,還可以給身體補充維生素,起到健脾利胃的功效。