吃什麼菜可以降低血糖的呢？

隨著現代生活水準的提高，越來越多的人會患有一些三高疾病，比較常見的就是高血糖，有高血糖的患者，一般都會進行一些藥物治療，但是藥物治療並不能夠完全的治癒，關鍵還是要看平時如何調理?很多的食物都能夠起到降血糖的功效，應該吃一些什麼菜好呢?來看一看吧。

雙耳湯。材料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖少量。做法：將黑木耳、白木耳用溫水泡發，除去雜質，洗淨，放入碗內;放入少量冰糖，加水適量。將碗置蒸籠中，蒸1小時，待木耳熟透即成。

用法：可分次或一次食用，吃木耳喝湯，每天2次。功效：現代醫學研究表明：銀耳含有17種氨基酸、多種維生素，能提高人體免疫力，具有降血糖的作用。

鯽魚白扁豆粥。材料：鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。做法：將小米、白扁豆洗淨，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟後，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。功效：此粥益氣滋陰，可輔助治療高血糖患者。

飲酒可能會導致營養缺乏，長期飲酒可能損害肝臟、胰腺、生殖系統、血管，升高血糖。還打亂和干擾了飲食計畫，抑制糖異生作用，降低那些胰島素等降血糖的成分作用，從而使血糖高。由於胰島素具有促進糖原分解的作用，所以一旦胰島素出現任何問題，那麼血糖高也將隨即而至了。

如果出現高血糖的情況，除了要通過飲食調理，有的時候如果有一些經常的情緒特別大的波動，也會導致人的血糖增高，同時還要積極多參加體育鍛煉，運動量減少的話，血糖也是無法降下去的，所以要適當的做一些有氧運動，對身體也好。