營養飲食

紅棗糯米飯的做法有哪些

人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食,紅棗燉雞,紅棗燉鴨,同時還可以選擇用紅棗來泡水喝,也可以用紅棗來做糯米飯,紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致,這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了,人們就更喜歡吃了,不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養,同時還非常的美味,那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?

做法一

1紅棗去核: 將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出

2去過核的紅棗

3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)

4一層糯米一層棗鋪平

5鍋開蒸十分鐘加水

630分鐘後熟了,嘗了一小口

7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....

做法二

做法:

1、將糯米淘洗後浸泡一夜

2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)

3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟

4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)

5、待涼後,取出切成大小合適的塊

6、鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油

7、吃上撒上白糖即可

做法三

紅棗糯米飯

類別: 私家菜 氣血雙補調理 補虛養身調理 益智補腦調理 孕婦食譜

工藝: 粉蒸 口味: 酸甜味 主料: 糯米200克 輔料: 棗(幹)70克 葵花子(生)10克 調料: 赤砂糖10克 沙拉油10克 製作工藝 1.糯米淘洗乾淨,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、沙拉油一起放在碗中拌勻。 2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。 菜品口感 入口醇香,甘甜味美。

主料: 糯米 200克

輔料: 棗(幹) 70克 葵花子(生) 10克

調料: 赤砂糖 10克 沙拉油 10克 各適量

紅棗糯米飯的做法:

1.糯米淘洗乾淨,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、沙拉油一起放在碗中拌勻。

2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。

做法四

1.將大米和糯米淘洗乾淨用水泡半小時。

2.紅棗洗淨。

3.將泡好的米和紅棗一起放電鍋中,加入適量水,按下蒸飯鍵。

4.電鍋自動跳起再悶10分鐘即可。

做法五

主料: 糯米200克

輔料: 棗(幹)70克 葵花子(生)10克

調料: 赤砂糖10克 沙拉油10克

製作工藝

1.糯米淘洗乾淨,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、沙拉油一起放在碗中拌勻。

2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。

做法六

1. 糯米浸泡一晚,加入大米再浸泡2小時,電鍋蒸熟,加入白糖攪拌均勻

2. 紅豆浸泡一晚,電壓力鍋煮熟,加白糖拌均勻

3. 紅棗泡1小時,切開去核

4. 大瓷碗塗滿橄欖油,碗底放紅棗

5. 紅棗上放蜜紅豆

6. 紅豆上放糯米飯,依次再放蜜紅豆和糯米飯,最上面放棗

7. 上鍋隔水蒸30分鐘

8. 倒出脫模

9. 切開是這樣的!不足是糯米飯和蜜紅豆水放多了,有點軟了,成形不太好!但是真心好吃!

按照以上的方法來做,就這樣,香噴噴美味的紅棗糯米飯就這樣好了,是不是快捷方便又簡單呢。如果學會了,那麼做美食就不困難了,也可以隨時的享受著美味的同時給自己更多的營養,我們吃的美食不要光圖好吃,對身體好,又好吃的美食,這樣的美食才是人們所追求的,也比較健康的。