教你奶油乳酪的吃法

很多人對奶油乳酪怎麼吃並不是很清楚，這樣的佳餚在使用的時候，也是要適量的進行，奶油乳酪甜度過高，所以過多的選擇它，會使得食物過於太甜，這個使用的時候要注意，那麼今天小編就為大家帶來奶油乳酪的吃法吧。

奶油乳酪怎麼吃：

奶油乳酪布丁

材料

奶油芝士40g，砂糖30g，牛奶140g，淡奶油100g，雞蛋1個，檸檬汁2.5g

做法

1、奶油芝士放在微波爐裡稍微轉一下，分次加入砂糖攪拌成醬狀。

2、加入檸檬汁繼續攪拌。

3、牛奶+淡奶油在微波爐裡加熱，慢慢倒進2裡面輕輕攪拌。

4、雞蛋攪拌開來後，將3的奶油乳酪液體慢慢分多次加進雞蛋裡面輕輕攪拌。

5、過濾以後倒入容器裡面，150度水浴法烤30到40分鐘。

奶油乳酪吐司

材料：奶油乳酪125克，高粉600克(大約)，雞蛋一個，牛奶一袋，酵母10克，鹽3克，糖50克，黃油30克

做法

1.雞蛋磕入麵包桶

2.加奶油乳酪用筷子攪勻

3.牛奶微波30秒，加入酵母粉靜置10分鐘後攪勻

4.牛奶倒入麵包桶攪勻

5.高粉、鹽、糖拌勻後加入麵包桶

6.用筷子攪拌試試水分，多了加麵粉，少了加水

7.啟動麵包機發麵團程式，揉面20分鐘

8.加入黃油後再揉20分鐘後停止

9.拔掉電源放到溫暖處發酵

10.發酵好麵團分割成6分

11.排氣滾圓後弛15-20分鐘

12.取一團擀成橢圓形

13.翻面疊3折

14.再馳15分鐘

15.順著長的一邊擀開

16.順著長的一邊卷起來

17.排入吐司模

18.放入烤箱進行二次發酵

19.發酵至8分滿拿出

20.刷蛋液

21.烤箱預熱175度，下層，40分鐘

以上就是對奶油乳酪怎麼吃的詳細介紹了，這些吃法是製作奶油乳酪不錯選擇，使得在吃的時候，能夠很好的品嘗到奶油乳酪獨特口感，不過在吃這樣食物的時候，也是要注意不能過多的選擇，否則對身體也是會有影響的。