營養飲食

粳米養胃粥怎麼做?

由於現在生活的壓力越來越大,工作方面也越來越忙,所以現在很多人對於自己的飲食都不是非常注重,這樣就導致了很多人出現脾胃不好的情況,這種情況對於我們身體的危害是相當大的,很多人平常出現反胃,或者是噁心等症狀,都是由於脾胃不好而引起的,那麼健脾養胃粥應該要怎麼做呢?下面就讓小編來介紹一下吧。

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健脾養胃粥怎麼做?

健脾養胃粥的家常做法一、山楂萊菔子粥的做法:

1.將10g的蘿蔔子清洗乾淨後放入鍋裡;

2.再放入同等量的山楂和五倍的粳米;

3.倒入1000ml的水,熬煮至濃稠後即可調味。

貼心提示:山楂絕對是健脾養胃、促進消化的食物,而蘿蔔子可預防和緩解消食、脹氣的情況,粳米那更是最家常的補氣養血、健脾養胃佳品。

健脾養胃粥的家常做法二、胡蘿蔔粥的做法:

1.將胡蘿蔔清洗乾淨後切成絲;

2.放入燒開的水裡焯一會;

3.和蔥薑末一塊放入油鍋裡翻炒片刻待用;

4.粳米倒入適量水,熬煮成粥;

5.快煮熟後放入胡蘿蔔一塊煮就可以了。

戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應避免食用。每個人對食物的反應都有特異性,所以攝取的食物應該依據個人的不同而加以適當的調整,毋須完全禁食。

戒酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,於飯後攝食,對潰瘍的患者不會有太大的刺激,所以並不一定要禁止食用。

上面所說的健脾養胃粥對於,便秘或者是腸胃不舒服的患者是非常有效果的,其次患者們應該在平常的時候多吃一些小米,或者是一些黃色的食物,這些食物對於腸胃會有一定的好處,但是要儘量的避免吃一些刺激性的食物,比如說燒烤和過辣的食物都不能吃。