食物中毒症狀吃什麼呢？

在生活中，飲食是非常重要的一個部分，如果平常的時候大家都不重視這個部分的話就會很有可能出現食物中毒的情況，這樣就會非常的危險了，還有可能會危害到人的生命安全，所以最好的話就要及時的去進行治療，現在就由小編給大家介紹一下食物中毒後應該要怎麼辦。

1、催吐。如食物吃下去的時間在一到兩個小時內，可採取催吐的方法。馬上取食鹽二十克，加滾水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，快速增進嘔吐。也可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。

2、解毒。假如是吃了變質的魚，蝦，蟹等導致的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。另外，還可採納紫蘇三十克，生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。

3、導瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中度食物儘快排出體外。通常用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，滾水反復即可導瀉。老年身體素質較好者，也可 採納番瀉葉十五克，一次煎服，或用滾水沖服，也可以達到導瀉的目的。

假如經以上急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應儘快送醫院醫治。

食物中毒後吃什麼

1、病人恢復飲食後，原則上要進食一些容易消化，含維生素B族、C族豐富及含有較高蛋白質的飲食。

2、宜吃清淡有營養，流質的食物，如米湯，菜湯，藕粉，蛋花湯，面片等

3、容易消化促進排便的食物。如蔬菜：海帶、豬血、胡蘿蔔等水果：山楂、鳳梨、木瓜等；多吃富含纖維的食物，如各種蔬菜、水果、糙米、全穀類及豆類，可幫助排便，將體內殘餘的毒素排出。

現在各位朋友心裡是不是有數了呢，其實食物中毒雖然會非常的危險，但是大家也是一定不要太害怕，遇到這種情況的時候大家也是一定要冷靜下來，防止出現更加嚴重的問題，平常的時候大家也是要養成良好的飲食習慣才可以。