晚餐吃水果沙拉好嗎

從飲食的健康角度來說，晚餐吃水果沙拉還是很不錯的選擇，這是因為水果中富含人體所需的營養與維生素，脂肪含量非常少，這是非常有利於人體健康的。另外晚餐也要提倡少吃主食，這完全符合吃水果沙拉達到保健、促進健康的特點，唯一需要注意的是在沙拉醬的選擇上注意不要有過多的脂肪或糖類。

晚上適當吃些含糖低的水果是不會長胖的，但不要用沙拉來拌，因為本身沙拉的熱量就極高，就算不是在晚上吃也容易造成肥胖。可以適當用一些優酪乳來拌，還有助於睡眠。

沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。蔬菜沙拉源自於西方，由綠色有葉生菜製成的一道菜，常加有蘿蔔、黃瓜或番茄，並加調味品食用。

建議把沙拉換成優酪乳，冰涼的優酪乳加水果，味道很棒哦，我還會加上蜂蜜和草莓醬，潤滑的腸道肯定是阻止發胖的重要環節。

個人要維持目前的體重，每天每公斤體重必須吃進30至35大卡的熱量。一個50公斤的人，每天吃進1500大卡至2000大卡，體重就會維持現狀。如每天多吃了二百伍十大卡而維持一個月，就會長肥一公斤。相反每天少吃了二百伍十大卡而維持一個月，則可減肥一公斤；每天少吃了一千大卡而維持一個周，同樣也可減肥一公斤。

如果堅持在晚餐吃水果沙拉，並注意科學搭配，一方面有利於預防心腦血管疾病，同時也利於維持身體的營養平衡，提高身體素質和免疫力。只是需要注意的是在沙拉中不要有過多的植物油，也可以把沙拉醬用優酪乳來代替，這樣的吃法更健康。