營養飲食

鮮榨蔬果汁做法有哪些

一說到吃水果人們就你會想起平時最愛的幾樣水果品種了,而人們吃水果的足跡直接方式還是直接食用,不用任何手段來加工,其實水果的吃法非常多,除了直接食用意外,人們還喜歡鮮榨蔬果汁,這種方法能夠將水果中的營養成分最大限度的利用起來,補充身體的營養,那麼,鮮榨蔬果汁做法有哪些呢?

一、紅棗蘋果汁

材料:新鮮紅棗 20 只,蘋果一個清洗乾淨,再用開水略燙備用。

製作方法:紅棗倒入燉鍋加水用微火燉至爛透。用小刀將蘋果切成兩半並去核,用 小勺在蘋果切面上將果肉刮出泥。將蘋果泥倒入紅棗鍋中略煮,過濾後給寶寶食用。

特點與功效:兒童時期是大腦發育的關鍵時期,喝紅棗果汁對智力發育是非常有利 的。紅棗可補中益氣,養血安神。

二、白蘿蔔果汁

材料:小白蘿蔔一個,切成細絲,梨半個,切成薄片待用。

製作方法:將白蘿蔔倒入鍋內加清水燒開,用微火燉 10 分鐘後,加入梨片再煮 5 分 鐘即可食用。

特點與功效:富含維生素 C,蛋白質,鉄冬素等,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保 健作用。

三、鮮奶西瓜汁

材料:西瓜 2000 克、鮮奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰塊(備用,依就餐人數而定)。

具體做法:西瓜瓤切塊,放入榨汁機中榨汁;然後將西瓜汁、鮮奶、蜂蜜和冰塊倒 入一個乾淨的容器中,攪拌均勻即可飲用。

特點與功效: 夏天的健康飲料。 本飲品具有醒酒明目、 清熱消暑降火氣、 利尿消腫、 降壓、美容之功效。

從以上的講解來看,鮮榨蔬果汁做法是非常的簡單的,這種方法做出來的蔬果汁營養全部集中在果汁裡面,而且果汁顆粒細小,能夠被身體最大限度的吸收,所以,喜歡吃水果的人士可以嘗試用鮮榨蔬果汁的方法來進行食用。