碰碰涼綿綿冰的做法

我們很多人都想學習一下碰碰涼綿綿冰的做法，相信大家對於碰碰涼綿綿冰的具體內容還不是很瞭解，碰碰涼綿綿冰的價格雖然比較貴但是一些女性朋友非常愛吃，其實這也是一種富含了大量營養物質的食品，可能很多人對此還非常陌生，對碰碰涼綿綿冰的做法還沒有一個清晰的認識，下面就讓我們一起來瞭解一下碰碰涼綿綿冰的做法吧!

第一種作法：

材料+器具：食鹽約100g、冰塊約300g、不銹鋼鍋1個、湯匙1支、果汁約250 ml。

作法:

⑴將冰塊和食鹽倒入鍋子中，以品質比大約3：1比例混合，均勻攪拌，使它達到最低溫，形成「冷劑」。

⑵把果汁放入冷劑中。

⑶等到果汁結冰後，從鍋中取出。

⑷搖一搖，綿綿冰就完成了。

第二種作法：

器材：食物料理機(類似果汁機)。

食材：冰塊，糖漿(柳橙、草莓、巧克力......)，果肉。

做法：把冰塊放入調理機中，然後加入食材，開啟電源打約30秒~1分鐘，這樣就完成綿綿冰。

做法三：

1. 兩個芒果果肉切出，用榨汁機或者攪拌機嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也絲毫不影響口感啊.

2. 將芒果果泥和兩小盒原味優酪乳混合，沒有優酪乳的也可以用用奶粉和水，奶粉口感會比純牛奶更好哦，按個人口味加入水和煉乳

3. 將混合好的果汁優酪乳泥放入保險盒，只要是粘稠的狀態就好! 冷凍2小時以上

4. 時不時拿出來查看，用鐵勺子刮結好的冰，讓冰保持固液中間狀態-即像綿綿冰的口感，入口有嚼勁但含在嘴裡一會兒就化了

5. 把冰刮出堆在碗裡，鋪上切好的大塊芒果，最後淋上煉乳.

以上內容為我們介紹了碰碰涼綿綿冰的做法，相信大家現在對於碰碰涼綿綿冰的問題已經有了更進一步的認識，我們可以在生活中有選擇的多吃一些像綿綿冰這樣的食品，介紹多補充我們體內的營養物質，對於提高我們的身體素質是非常有好處的。