番薯能不能降血糖呢？

血糖高是生活中比較常見的一種疾病，而且大部分都是老年人比較高發，這一疾病的患者需要嚴格的控制好自己的血糖，其實吃番薯就是一種非常好的降血糖的方法，因為番薯是一種粗糧，其中不含有大量的糖分，而且經常吃還能夠促進腸胃蠕動，當然除了番薯還有很多的食物都是能夠幫助降血糖的。

南瓜

甘溫無毒，有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明，南瓜中還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對改善症狀有良效。

苦瓜

苦瓜中的提取物有明顯的降糖作用，現在很多降糖中成藥中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首選食物。

薏苡仁

性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

黑木耳

黑木耳含有很高的木耳多糖、維生素及多種礦物質，其中木耳多糖有明顯的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。

紫菜

紫菜中含有豐富的紫菜多糖，胡蘿蔔素和維生素等高營養物質，紫菜多糖能明顯降低空腹血糖，糖尿病患者多喝紫菜湯可以輔助降低血糖。

山藥

山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質，其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的降糖作用，能夠抵抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

吃這些食物能夠幫助有效的降血糖，所以平時老年人可以經常吃一些，而且這些食物孕婦也特別適合吃，要知道很多孕婦在懷孕之後可能都會有身體機能變化的現象，這個時候就有很多人會有高血糖，所以為了預防平時也要注意好，而且這些食物中的營養價值都比較高。